Il corso in Scienze Geologiche dell'Università di Firenze forma laureate e laureati con una solida impostazione scientifica generale e conoscenze geologiche di base, capaci di riconoscere la genesi e struttura dei materiali naturali e interpretare i fenomeni geologici del Pianeta Terra. La laurea in Scienze Geologiche consente infatti il raggiungimento di conoscenze ed abilità utili al riconoscimento, descrizione e rappresentazione del territorio e del suo sottosuolo e all'interpretazione delle dinamiche coinvolte nei processi di trasformazione geologica e geofisica del Pianeta, con la finalità di definirne le cause, traendo dalle testimonianze del passato le indicazioni predittive per gli assetti futuri.

Per il raggiungimento di queste conoscenze e capacità viene richiesta una partecipazione attiva alle attività teoriche e di laboratorio sia per le materie di base, che per quelle specifiche, oltreché alle attività pratiche di terreno previste annualmente, che vedono il loro coronamento in un Campo Geologico alla fine del terzo anno, al quale tutti le studentesse e gli studenti partecipano realizzando attività comuni nell'arco di diversi giorni in aree di interesse geologico in Italia. Il raggiungimento degli obiettivi formativi del Corso di Studio è rappresentato dalla verifica delle capacità di comprendere libri di testo scientifici anche inerenti temi d'avanguardia nel campo delle Scienze della Terra, di riconoscere gli elementi e i materiali che costituiscono il Pianeta e di comprenderne la loro collocazione nel contesto geologico, di leggere, interpretare, realizzare carte e sezioni geologiche e di valutare gli elementi di vulnerabilità del territorio e dell'ambiente in funzione della sua geologia.

Il termine del percorso di studio, che può prevedere anche tirocini e periodi di formazione all'estero, è costituito dalla realizzazione di una tesi di laurea di tipo sperimentale, in uno degli ambiti di base o applicativi delle Scienze della Terra.